Беседка с тандыром и мангалом: фото, цены, строительство

Беседка с тандыром и мангалом: фото, цены, строительство

Беседка давно перестала быть обычным местом для отдыха и посиделок. Теперь интересно готовить пищу практически рядом с застольем. Осуществить это можно с помощью тандыра и мангального комплекса, в состав которого он может входить.

Тандыр — устройство кувшинообразного вида для приготовления пищи. Относится к азиатской культуре, хотя распространен в данное время по всему миру. С его помощью можно жарить мясо, выпекать хлеб и готовить другие блюда.

Тандыр в интерьере беседки
В интерьере беседки

Ниже мы покажем наиболее удачные примеры беседок с тандыром, который может стоять как отдельно, так и в составе большого печного комплекса. Рассмотрим полноценное строительство с учётом требования пожаробезопасности, а также прикинем средние цены на готовый вариант.

Примеры беседок с тандырами

Несомненно, предложенный вариант приготовления пищи не так распространен, как классический мангал или барбекю. Ему отдают предпочтение только знающие люди, которые уже знакомы с подобным способом готовки и получают от этого кайф.

Поэтому прежде чем вообще рассматривать покупку такого устройство, крайне рекомендуется ознакомиться с ним где-нибудь у знакомых или в заведении. Довольно много мест предлагает еду из тандыра, поэтому найти его не составит труда.

Мне сделали экскурсию в обычной шашлычной в центре города, поэтому я хорошо знаком с этой «штукой» и приготовленной на ней пищей.

Тандыр с вытяжкой
С вытяжкой

Решившись на установку тандыра в беседку или рядом с ней, вы получите очень оригинальный очаг, который будет крайне интересен гостям и знакомым. Возможно, вы будете единственными в жизни людьми, которые накормят кого-то именно из этой печи.

Тандыр в составе печного комплекса в беседке
В составе печного комплекса

В данной установке нет ничего запредельно сложного или неприятного. Просто она непривычна для нас, любителей шашлыков и запеченной на углях рыбе, поэтому и в голову закрадываются сомнения: «А нужно ли мне это всё вообще?». Задам встречный вопрос: «А почему бы и нет?».

тандыр под крышей беседке
Под крышей беседки

Возведение тандыра своими силами

Хотелось бы сказать пару слов про строительство тандыра. Как и все виды печей, он требует определенных знаний и умений либо простого следования инструкции. Если же вы не хотите рисковать со строительством, то всегда можно купить готовый вариант. О ценах мы поговорим немного позже.

Сначала хотелось бы привести видеоинструкцию от Алексея Кандалова, который поэтапно показал возведение тандыра у себя на даче. Предлагаю перенять чужой опыт и изучить его подход к данному процессу.

Фундаментное основание

Для фундамента используется небольшая монолитная площадка из бетонного раствора. Изготавливается она с арматурой, в данном случае используются массивные прутки из стали.

Шаг 1. Подготовка площадки под фундамент
Шаг 1. Подготовка площадки под фундамент
Шаг 2. Подготовка арматуры под фундамент
Шаг 2. Подготовка арматуры под фундамент
Шаг 3. Приближенная арматура
Шаг 3. Приближенная арматура
Шаг 4. Заливка фундамента
Шаг 4. Заливка фундамента
Шаг 5. Готовый фундамент
Шаг 5. Готовый фундамент

Кладка кирпичей

Для строительства используется шамотный кирпич и огнеупорный состав для печей.

Ширина нижнего внутреннего основания составляет 60 см, а верхнего 40 см. Кладка производится в три слоя.

Шаг 7. Кладка первого ряда кирпичей, установка поддувала (решетка и лючек)
Шаг 7. Кладка первого ряда кирпичей, установка поддувала (решетка и лючек)
Шаг 8. Кладка второго ряда кирпичей
Шаг 8. Кладка второго ряда кирпичей
Шаг 9. Вид сверху вниз
Шаг 9. Вид сверху вниз
шаг 10. Кладка 3 ряда кирпичей
шаг 10. Кладка 3 ряда кирпичей
Шаг 11. Вид внутри
Шаг 11. Вид внутри

Теплоизоляция

Для сохранения тепла внешнюю поверхность обшивают минеральной ватой (урса), затем прижимают сеткой и отделывают раствором.

Шаг 12. теплоизоляция урсой
Шаг 12. теплоизоляция урсой
Шаг 13. Отделка сеткой
Шаг 13. Отделка сеткой
Шаг 14. Обмазывание раствором
Шаг 14. Обмазывание раствором

Финальная отделка, топка и декорирование

Практический готовый тандыр необходимо дополнить металлической решеткой сверху, на которую будут подвешиваться шампуры с пищей. Дополнительно необходимо изготовить крышки для сохранения тепла (во время готовки) и защиты от дождя.

Шаг 15. Установка верхней сетки для шампуров
Шаг 15. Установка верхней сетки для шампуров
Шаг 16. Изготовление крышки
Шаг 16. Изготовление крышки
Шаг 17. Топка
Шаг 17. Топка
Шаг 18. Крышка для сохранения тепла
Шаг 18. Крышка для сохранения тепла
Шаг 19. Декорирование тандыра
Шаг 19. Декорирование тандыра
Шаг 20. Декорирование ракушками
Шаг 20. Декорирование ракушками

Напоследок небольшой декор никогда не помешает. Хозяин решил использовать ракушки.

Чертежи с размерами

Как оказалось, построить тандыр даже проще, нежели найти его достойные чертежи. Мы подобрали проект, схему установки, а также размеры всех его составных частей. Обратите внимание на верхний и нижний диаметры, так как у всех мастеров они разные.

Стоимость готового тандыра

В интернете вы можете найти множество магазинов, которые предлагают тандыры по самым разным ценам. В целом для его изготовления требует не так много материалов и усилий, однако, возможность купить готовый вариант имеется.

Я приведу цены от фирмы «Амфора», которые предлагают тандыры от 8 до 30 тысяч рублей. Основными показателями являются вес конструкции и его размеры. Мы не занимаемся рекламой, мы просто рекомендуем то, что по-нашему субъективному мнению является хорошим.

По поводу приобретения печи обращайтесь именно в эту фирму.

Ссылка на основную публикацию